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  • Queijo feta frito com gergelim

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35 min

De papinha de bebê ao acompanhamento de um jantar sofisticado, o purê de batata é sempre bem-vindo.


Washington, Estados Unidos
40 pessoas fizeram essa receita

Ingredientes
Serve: 6 

Modo de preparo
Preparo:35mins  ›  Pronto em:35mins 

  1. Descasque as batatas e corte em pedaços para agilizar o cozimento.
  2. Em uma panela, ferva 2 litros de água e adicione a batata. Certifique-se que todas as batatas estão cobertas com água. Se necessário, acrescente água até que todas as batatas estejam cobertas. Cozinhe as batatas por 30 minutos ou até que estejam cozidas totalmente. Para testar, espete a batata com um garfo. As batatas devem estar molinhas.
  3. Salomé Corda Corda Chiquiteira SG Preto Preto Chiquiteira Camurça Camurça Salomé Sandália Sandália Passe as batatas por um espremedor e coloque em uma panela. Junte o creme de leite, a manteiga e o sal. Mexa bem para incorporar todos os ingredientes. Sirva quente.

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